• Данный форум – открытая независимая база знаний об электромобилях.
    Интересуетесь электромобилями? Присоединяйтесь!
  • Да, мы стартовали недавно, но имеем амбиции стать ведущим сообществом, посвященным электроавтомобилям. Поэтому присоединяйтесь прямо сейчас! ;)

Кофейные орехи?

Статус
У этой темы есть актуальное русскоязычное обсуждение. Ссылка на обсуждение в последнем сообщении темы.

Паул

New member
Здесь есть кофейные орехи? Я мог бы сделать с некоторыми независимыми советами относительно кофемашин.
 
Не знаю о совете, но у меня есть машина Delonghi Perfecta 5400 "bean to cup".

У меня было несколько обычных эспрессо-машин, и они работали нормально, но это было слишком много времени и слишком грязно для меня, и поэтому я решил, что Bean to Cup - ответ для меня. У меня это было более 2 лет, и это здорово. Я уверен, что вы могли бы получить лучший кофе из хорошего эспрессо-машины, но удобство В2С очень хорошо, особенно если вы много пьете и просто хотите хорошего эспрессо, не разбираясь в этом.

Хотя я бы сказал одно:если вы покупаете кофемашину, вы ДОЛЖНЫ приобрести хорошую кофемолку и купить фасоль. Хороший эспрессо-аппарат без хорошей кофемолки - это пустая трата IMO. Предварительно молотый кофе - это, как правило, штаны, и каждая эспрессо-машина нуждается в немного отличающемся помоле, чтобы получить от этого максимум пользы. Вы должны поэкспериментировать с вашей конкретной машиной, чтобы найти правильный помол.

Я покупаю мои бобы из Has Bean онлайн. Мне негде в местном масштабе взять свежеобжаренные бобы и бобы из супермаркета, все в порядке чрезвычайной ситуации, но как только вы попробуете свежеобжаренные бобы, вы больше никогда не захотите бобы из супермаркета! У меня есть их смесь "Jailbreak", но есть из чего выбирать, и они делают "стартовый" пакет своих различных смесей, если вы хотите попробовать разные стили.

@ planetf1 только что купил новую эспрессо-машину IIRC. Поговори с ним. (он в твиттере, тот же идентификатор)
 

Паул

New member
Рассматривая типы от Bean до Cup, мы предлагаем то, что хотим. Мне действительно нравятся некоторые типы стручков, но они настолько расточительны, что я никак не могу это сделать.
 
Мне тоже понравилась идея стручка, но ты нравишься ... так расточительно и ни в коем случае не настоящий кофе IMO:) Напитки без кофеина выглядят хорошо, хотя.

Кстати, у меня есть Nespresso Aeroccino 3 для вспенивания молока. Это работает довольно хорошо, но количество, которое вы можете вспенить за один раз, довольно мало, и оно не становится очень горячим, но опять же ... молоко должно быть таким горячим, или оно обжаривает молоко и делает кофе горьким:) Мне нравится это и используйте его регулярно.
 

Паул

New member
У нас есть вещь Dualit Milk Frother, которая весьма хороша, хотя я совершенно забыл, что она у нас была до сих пор!:D
 

Паул

New member
У моего соседа есть такой, я никогда не убираю чашку, но они кажутся просто дорогими в беге (я пью слишком много кофе) и действительно исключительно расточительными.

Я не могу понять разницу между одной машиной и другой, что я ищу, что делает машину стоимостью, скажем, £ 200, £ 400 или £ 550, что я получаю ?!

Например, это:чтобы увидеть ссылку нужно войти против этого:чтобы увидеть ссылку нужно войти

Есть так много вариантов, я не могу точно сказать, в чем преимущество одной модели перед другой, кажется, что это больше, чем просто функции, которые повышают цену?

Я хочу что-то легкое, что я могу использовать для приготовления отличных эспрессо, капучино и латте, вот и все.
 
Насколько я понимаю, что касается обычных эспрессо-машин, они, как правило, без излишеств, и большинство из них не имеют много наворотов. Молотый кофе прессуют в фильтр, его разбивают (технический термин:)) на блок давления, и горячая вода протекает со скоростью около 15 бар. Это в значительной степени это. Характеристики машины стоимостью 100 фунтов стерлингов и машины стоимостью 500 фунтов стерлингов не сильно отличаются при условии, что они приводятся в движение насосом, а не паром. Steam - самая дешевая и лучше избегаемая IMO. Что вы получаете с более дорогой машиной, тем не менее, это последовательность и, возможно, степень регулировки в вареве и часто больше стиля!

С бобовыми машинами все по-другому. Более дорогие машины часто имеют дополнительную автоматизацию и настройки, чтобы облегчить жизнь любителю кофе. Например, у меня есть 5400, и вы можете отрегулировать температуру, количество воды для каждой из настроек, автоматический капучино или латте, электронные удобные элементы управления ... большинство из которых вы можете сделать с 4200 ... но это сделает лучший эспрессо? Наверное, я не догадываюсь, за исключением того, что, будучи полностью электронным, вы можете легко настроить более дорогой на свой вкус. Это во многом зависит от ваших собственных предпочтений. Я предпочел полностью электрическую версию, поэтому пошел на 5400.

Лично я просто обесцениваю любую машину, которая использует стручки. Они тратят очень много ресурсов, и кофе не может быть таким же хорошим, как бобы, обжаренные вчера и размолотые сегодня, насколько это возможно с помощью традиционной или автоматической машины B2C.

Кофе, как и вино, может понравиться снобам, и есть аргумент, который говорит, что, если вы не очень разборчивы и не обладаете отличной палитрой, вы можете не отличить кофе от одного или другого. Но для меня, чем меньше я должен сделать, чтобы получить чашку эспрессо, тем лучше. Я хочу хороший кофе, но мне не очень-то и не очень-то хорошо, и поэтому у меня есть, и, вероятно, всегда будет боб к чашке. Они делают кофе легким, чистым и простым, особенно лучше. Залейте водой, налейте в зернах, нажмите кнопку - эй presto! Отличный эспрессо. Нет измельчения до, не утилизировать измельчения после. Хотите 2-го для гостя ... нажмите еще раз. Выполнено. Легко. Опорожните помол позже, после того, как друзья ушли!

Имея оба сорта, я знаю, что, вероятно, я мог бы получить более качественный кофе из топовой традиционной машины, но для меня дополнительное, которое он дает, просто не стоит всех хлопот. Я трачу свои деньги на автоматизацию и регулировку в вещах, которые имеют значение ... помол, температура воды и количество воды. Любая из этих машин будет делать это просто отлично.
 
PS к моему последнему посту ...

Хотя я очень доволен своим Delonghi 5400, я бы хотел иметь вспенивающую насадку 4200. Я скучаю по правильному приготовлению на пару молока. Если бы мне нужно было заменить мой 5400, я бы, вероятно, серьезно отнесся к 4200 как к замене и сэкономил бы себе немного готовности к сделке!
 

Паул

New member
Похоже, наше устройство для вспенивания молока сломано, и это объясняет его откидывание на заднюю часть шкафа. Удивлялся.
 
Несколько превосходных советов от Пола выше - я тоже использую hasbean. Хорошее помол и кофе имеют решающее значение. Я немного приподнимаю нос в машинах для стручков, хотя они выполняют подачу (и предлагают улучшение) для тех, кто хочет что-то простое и удобное в использовании в качестве шага от растворимого кофе.

Я на самом деле только что принесла своим родителям тассимо на Рождество - я думаю, что кофе Nespresso лучше для кофе, но они любят разнообразные напитки.

У меня было несколько аппаратов - моим предыдущим был ребенок Gaggia, который я бы назвал самой дешевой "приличной" машиной для домашнего эспрессо, которую вы можете получить. Он имеет головку в натуральную величину и делает хороший кофе. Однако мой предыдущий действительно страдал от нескольких утечек и коррозии - хотя интенсивно используется и в зоне с жесткой водой, я не могу жаловаться слишком много.

Я сейчас перешел "вверх" к машине Rancilio Silvia. Это определенно класс выше. Надлежащий латунный котел, большая производительность (более равномерная температура), лучший пар, прочная конструкция (весит вдвое больше, чем кажется), и я также получил с собой лоток «штука» (2 выдвижных ящика - один для бит, один для стука кофейная гуща в)

У меня никогда не было бобов к чашке машины. Я рассматривал это в прошлый раз, но решил, что предпочитаю ручное управление. Да, мой путь - больше работать, но я чувствую себя «в одном» с моим кофе -) Несмотря на то, что я технарь, у меня также есть желание простоты, где я могу!

Любые вопросы просто задайте - (вы можете получить более быстрый ответ в твиттере - хотя я надеюсь проверить здесь больше - особенно потому, что, кажется, он поддерживается Tapatalk, который делает мобильный доступ хорошим!)
 
Статус
У этой темы есть актуальное русскоязычное обсуждение. Ссылка на обсуждение в последнем сообщении темы.
Сверху